食（shí）堂合同样本（běn）

日期：2014-10-25 选择字号：小（xiǎo） 中 大

食堂合作协议

    甲方：                                                                                                
    乙方： 武汉健（jiàn）之膳（shàn）餐饮管理服（fú）务（wù）有限公司（以下简称乙（yǐ）方）

 甲（jiǎ）方（fāng）委托乙方承办甲方员工膳食（shí），经双方（fāng）协议，签订合（hé）约条款如（rú）下，以兹双方共同遵守履行。
一、承包范（fàn）围
1.伙食:
(1)乙方负责主副食材（cái）供应、烹调制作、配餐服务、餐厅清洁卫生（shēng）。
(2)员工餐以（yǐ）每（měi）人每日以￥        元计算，甲（jiǎ）方按此价及对应的就餐人数（shù）统计及（jí）计算出总餐费后，结算伙食费用给乙方。
2.人力:
    由乙方负责安排、规划及管理，由甲方人事（shì）总务部门进行监（jiān）督（dū）。
二、开（kāi）餐（cān）时（shí）间：
⑴早餐　 AM           ～ AM                   
⑵中餐    AM           ～ PM                  
⑶晚餐    PM            ～PM                  
⑷夜（yè）宵（xiāo）    PM            ～PM                  
⑸每周菜（cài）单，应于前一周五（wǔ）前送（sòng）至（zhì）甲方修改审（shěn）核后，并予以公（gōng）告（gào）。
⑹甲（jiǎ）方如遇有特（tè）殊情况需要提前或延后开餐时间，甲方应于开餐前30分钟前通知乙方（fāng），乙方应（yīng）无条件（jiàn）给予（yǔ）配合。
三、供餐内容：
1.早餐（cān）内（nèi）容：包子（zǐ）、馒头、面食、炒饭、炒粉、油条、鸡蛋、蛋（dàn）糕等配豆浆、稀饭、例汤等。
2.中晚餐内容：  2   荤（hūn）   1  素,配（pèi）例汤（tāng）。
3.每餐米（mǐ）、菜（cài）、汤均（jun1）需满（mǎn）足员（yuán）工需要。
四、甲方遵守（shǒu）事项：
1.厨房硬设备（bèi）之提供（仅限于现有之设备（bèi）为（wéi）主）；详见（jiàn）清单。
2.水电（diàn）燃料（liào）由甲方免费提供（gòng）使用。
3.甲方负责提（tí）供乙方工作人（rén）员(男、女)宿舍，以利厨房作业（yè）。
4.甲方负责于（yú）每（měi）月５日前，将上月就餐人数提供乙（yǐ）方（fāng）参考，便于乙方供餐成本计算。
五、乙方（fāng）遵守事（shì）项：
1.乙（yǐ）方应（yīng）保（bǎo）持（chí）餐厅、厨房内外环境卫生之整洁，且须定期（三个月）进行一次全（quán）面消毒工作。
2.乙方每日所购买之肉品（pǐn）、其它食材、佐料（liào）杂货等，均应保证由合格（gé）之（zhī）厂商供应，并出具相关台帐复印件供（gòng）甲方保存监督。
3.如经鉴定甲方员工因食用乙方所提供之膳食,而导致食（shí）物中毒等意外事故,需之医（yī）疗（liáo）费用由乙方承担,并视情节轻重再酌收费用,如因（yīn）而以起民、刑事责任时，亦由乙方负责，甲方有权立即中止（zhǐ）合约，乙（yǐ）方不得有异议（饭堂承包协议，饭堂（táng）承包合同）。
4.乙方经营中必须按（àn）甲方统一（yī）安排，购买公（gōng）众责（zé）任保（bǎo）险，保险费交纳（nà）按甲方与保（bǎo）险公司（sī）之约定，费用（yòng）由乙方承（chéng）担。
5.乙方经营如因管理（lǐ）不善（shàn）或（huò）不（bú）遵（zūn）守国家法律、法（fǎ）规，造成甲方（fāng）商誉（yù）、财产重大损失（shī）或重大（dà）安全事故，乙方除（chú）承担赔（péi）偿损失外，甲方将依事（shì）故之轻重与以（yǐ）罚（fá）款处理，并有权利立即（jí）中止合约（yuē）。
6.乙方经营中（zhōng）所产生之厨（chú）房（fáng）垃（lā）圾需自行处理，甲方不提（tí）供场地。
7.乙方经营中就餐所产生之馊水，由乙方自行处理。
8.乙（yǐ）方经营中应保持餐厅地面清（qīng）洁不湿、不滑，如（rú）因甲方员工于就（jiù）餐过（guò）程中，因地面（miàn）湿滑而摔倒受（shòu）伤（shāng）者，所产生之相关医疗费用由（yóu）乙方承担。
9.乙方必须（xū）安排一名管理者，负责厨务人员（yuán）及有（yǒu）关（guān）事（shì）务之（zhī）管理，并监督其（qí）所属员工遵守甲方厂规厂纪条例，乙（yǐ）方员工（gōng）应无条件配合。
10.乙方未征得甲方同（tóng）意时，不（bú）得转让他（tā）人承包，否则甲方将有权立即中（zhōng）止合约，乙方不（bú）得有异（yì）议。
11.乙方（fāng）保证在（zài）规（guī）定用（yòng）餐时间内（水电正常（cháng）供应（yīng）的情况下），甲方（fāng）所有员工均可用餐，不会（huì）出现甲方员工（gōng）无餐可用（yòng）。否（fǒu）则补贴未能（néng）就餐员工10.00/人（rén），并一次性（xìng）罚款500.00元。
12.保证甲方员工用餐时间内饭菜温热，不（bú）出现冷饭冷（lěng）菜（cài）现象，甲（jiǎ）方（fāng）如有（yǒu）个（gè）别部（bù）门员工（gōng）因为生产需要，须（xū）提早或延后开餐（cān），在事先通知后（hòu），乙方应配合（hé）并（bìng）保证热饭热菜。
13.乙方对外业务以乙方名义进（jìn）行，不得以甲方公司（sī）或餐厅（tīng）名义进（jìn）行（háng），不得以任何理（lǐ）由引领非乙（yǐ）方（fāng）之工作人员进入甲方管理范围（wéi）。
14.乙方工作（zuò）人员应注意（yì）个人卫生，乙方工（gōng）作人员应（yīng）每半年向甲方负（fù）责（zé）人提供（gòng）健康证明（míng），证明提供须（xū）按照甲（jiǎ）方所指定之医（yī）院进行体检，若（ruò）甲（jiǎ）方发现不适合（hé）餐饮工作之（zhī）疾病（bìng）者，应立（lì）即（jí）通知乙方负责人，安排离其离开厂（chǎng）区。
15.甲方若（ruò）有活动（dòng）需（xū）乙方（fāng）协（xié）助推（tuī）行，乙方工作人（rén）员应对甲方之各项重大活动（dòng）予以支持（chí）合作。
16.乙方指派（pài）专（zhuān）职人员管理（lǐ）餐厅工作，该人（rén）员可全权代表乙方法（fǎ）人意见，对现场（chǎng）管理所发生之问题点，可立即做出实时处理。
17.乙（yǐ）方负责人须按甲方（fāng）要求，不断改善甲（jiǎ）方员工伙食及服务质（zhì）量，甲（jiǎ）方也（yě）会因实（shí）际状况评估后，对于餐标作（zuò）出对应之（zhī）上下调整。
18.乙方厨务人员服（fú）务（wù）态度应和善亲切（qiē），且须（xū）穿着乙方提供之工（gōng）作服，打菜时应戴工作帽（mào）及口罩。
19.乙方不得利用甲方（fāng）任何名义向外赊欠货款及借（jiè）贷金钱，一经（jīng）发（fā）现甲（jiǎ）方有权立即（jí）解除（chú）合约，乙（yǐ）方不（bú）得（dé）有异议。
20.甲、乙双方定期检讨供餐（cān）状况（kuàng）及改善方案（每月（yuè）至（zhì）少一次）。
21.乙方（fāng）不得（dé）雇用有（yǒu）前科或有精神、传染疾病（bìng）之人员担任（rèn）厨务人（rén）员。
22.甲、乙双方共同（tóng）维护餐（cān）厅秩序及（jí）监管浪费现象。食堂承包协（xié）议食堂（táng）承包（bāo）合同。
23.乙方对所移交的厨具及（jí）用品（pǐn）要负责维（wéi）护（hù）、保养，合同期满需续约时（shí），继续由乙方签收使（shǐ）用，待合同终（zhōng）止（zhǐ）时，乙方按原数（shù）量归还甲方，损坏部分（fèn）照（zhào）价（jià）赔偿。价赔部分待双方确认签字后，由伙食（shí）费中予（yǔ）以扣除。
24.甲、乙（yǐ）双方互相协（xié）助，遇到问（wèn）题秉持（chí）平等合理的方式（shì）进行协商解决，遇（yù）到（dào）甲（jiǎ）方员工无理取闹、扰（rǎo）乱餐厅作业秩序者，乙方（fāng）应上报甲方处理，乙方不得介（jiè）入（rù）纠（jiū）纷。
六、承包（bāo）期（qī）限：
1.乙（yǐ）方承包甲方员工膳食（shí）之服（fú）务，自＿＿＿年＿＿月＿＿日起至＿＿＿年＿＿月＿＿日止（zhǐ），合（hé）同期限为（wéi）＿＿年＿＿月。
2.承包（bāo）期间（jiān）如乙方伙（huǒ）食无法满足甲方（fāng）员工之正常（cháng）合理需求（qiú）时，甲方有权单方（fāng）面于30天（tiān）前告知乙方中止合（hé）约。
3.乙方认为甲方所规定之要求，难以配合以致无法承受（shòu），可主（zhǔ）动（dòng）与甲（jiǎ）方进行协商（shāng）调整，经协商（shāng）后，双方（fāng）仍无法达成协议时（shí），乙方若须中止合（hé）约（yuē），乙方（fāng）应于30天（tiān）以前，以书面形式通（tōng）知甲方（fāng）提出中止合约之（zhī）要求。
七、付（fù）款方式：
按甲方（fāng）每月（yuè）所（suǒ）报的人数及对应的餐费标准进行核（hé）算，乙方与（yǔ）甲方每月核对餐数确（què）认（rèn）及总餐费无（wú）误后，甲方于（yú）次月   10   日以（yǐ）前，以（yǐ）不（bú）含税之现金或（huò）转（zhuǎn）帐方式付（fù）款（kuǎn）给乙方。
八、本合约（yuē）书一式（shì）两份，经双（shuāng）方认（rèn）可签（qiān）章后，甲乙双方各（gè）执一份为凭，任何一方不得以不经协商或人为原因素而任意（yì）违约（yuē），否（fǒu）则全部损失（shī）由违约方负（fù）责赔偿承担。
九、本合（hé）约内容未尽（jìn）事宜可签订补充协议，补充协议与合（hé）同具有同等法律效（xiào）力，若补（bǔ）充（chōng）协议与（yǔ）本（běn）合同相抵触（chù），以补充协议（yì）为准（zhǔn）。
以下空白
 
甲方签名：                                    乙方（fāng）签名（míng）：
(签  章) ：                                    (签  章) ：
签订（dìng）日期：　　年　　月　　日                签订日期：　　　年　　月　　日