武汉食（shí）材配送

发布时间：2018-12-03 15:29:19 来源：健之（zhī）膳中央厨房（fáng） 作者：小梨落（luò） 阅读（dú）次数：1548

武汉健（jiàn）之膳餐饮管理（lǐ）有限公司专业提（tí）供武汉食材配送服务（wù）。公司在汉口拥（yōng）有食材配送（sòng）中心，以食材的安全（quán）、营养、健康、新鲜为（wéi）宗旨（zhǐ），为客户建立（lì）生态绿（lǜ）色食品通道（dào）。各种食材从生产（chǎn）商基地直接送到客户手中，同时（shí）减少（shǎo）市场中间差价，从货物来源、流通环节等方（fāng）面保证质量（liàng）和价格优势（shì）。。

一、服（fú）务范围

企事业单位食堂、中央厨（chú）房（fáng）、超市、酒店等大排档（dàng）餐饮店（diàn）。

二（èr）、资源优（yōu）势

1、武汉云开和健之膳餐饮管理有（yǒu）限公司和（hé）东（dōng）西湖（hú）农户合作生态农场，蔬菜种（zhǒng）植基（jī）地、家畜（chù）、水产养殖基地（dì）与国内多家农产品生产基地，还与各（gè）地绿色农副产品基地（dì）建立（lì）了业务合作关系（xì），不仅能保证稳定、多样、安全的（de）原材料供（gòng）应，还（hái）具有（yǒu）价格的（de）竞争优势。

2、武汉云开和健之膳（shàn）餐饮管（guǎn）理有限公（gōng）司拥有现代化的（de）大型中央厨（chú）房和先进的生产（chǎn）加工设（shè）备，并有（yǒu）冷冻、冷藏食材配送车（chē）车（chē）辆和服务配送团队。具（jù）有蔬菜、家畜、水产和（hé）半成品批量加工能力和配送优势。

三、产品（pǐn）种（zhǒng）类（lèi）

为客户配送自产、联营（yíng）、代购的大米（mǐ）、食用油，瓜果蔬菜、家畜（chù）、水产类，农副产品调味（wèi）品类，干货食材等配送服务（wù）。

四、食材配送方式

1、食（shí）材配送：根据客户的不（bú）同需求，选（xuǎn）择分拣货物的等级，通过检验、加工、包（bāo）装，及时安全的配送到客户指定地（dì）点（diǎn）。
2、粗加工配送：根（gēn）据客户（hù）订货单和客户对食材（cái）的要求（qiú），通过（guò）检测后，蔬菜去（qù）根、去黄叶，肉类、家畜去毛，洗净，包装或真空，配（pèi）送（sòng）到客户指定地点。
3、精（jīng）加工配送：根据客户（hù）订货单产品规格，通（tōng）过检测和粗加工后，按规格进行加工，以块、片、段（duàn）、丝、沫等规格切配，包装或真空，配送到客户指定地（dì）点。
4、半（bàn）成品（pǐn）加工（gōng）配送：通过以（yǐ）上两个加工（gōng）程序后（hòu），根据客户的需求，使（shǐ）加工好的原辅材料经过油、过水加工（gōng）程序后，配上各种佐料（也可（kě）根据客（kè）户需求，制作成（chéng）品），经过包装或真（zhēn）空，配送到客户指定地点。

五、食材配送流程

1、合作（zuò）咨询。客户咨询、索取合作资料。
2、参观（guān）考察。客户（hù）实地考察，双方洽谈合作事（shì）宜（yí），解决（jué）合作疑问，达成合作意（yì）向。
3、签订合同。双方确认考察结（jié）果无（wú）争议（yì），正式签订合同。
4、下订货（huò）单。客户以电子文件或电话（huà）、传（chuán）真等（děng）方式下订货单。
5、安（ān）排（pái）生产（chǎn）。根据客户需求，下生（shēng）产计划单，进入（rù）生产作业程（chéng）序（xù）。
6、出货检验。根据客户配送时（shí）间，仓库打印出仓单（dān），按出仓单的产品名称、数量、规格（gé）进行审核后，进入出货检验程序，合格后（hòu），安（ān）排发货。
7、产品配（pèi）送。根据客户要求（qiú）配送的时间、地点，安排送货作（zuò）业。
8、收货验收。产品送达到客户指定点后，双（shuāng）方根据送货单进（jìn）行验收、交（jiāo）接并（bìng）双方签名（míng）。
9、结帐方式。结帐以实际订货单为准，结帐时间为（wéi）7天，或15天一次（也（yě）可商讨）。
10、售（shòu）后服务。每次送货后，客户部要进行客户回（huí）访，收集信息，听（tīng）取客户建议（yì），及时处理客户投诉，落实（shí）解（jiě）决措（cuò）施和服务质量。